Ein Spitzenprodukt der Firma Reiner stellen die Schinken- und Bratenspezialitäten dar. Diese werden nach überlieferten Rezepturen aus ausgesuchtem Schweineschlögel, Schweinekarree oder feinsten Schinkenstücken hergestellt.

Unsere Schinken werden in schonendem Verfahren gepökelt, mit Buchenholz und verschiedenen milden Gewürzen nach Bauernart geräuchert und im Heissrauch gar gemacht. Dieses Herstellungsverfahren macht den Schinken dadurch besonders einzigartig verleiht ihm den besonderen Geschmack.